
しめじと大豆の玄米ご飯
野菜のおかず
からだにやさしい深みのある味わい
1人分:
353kcal
1.4g
作り方
-
1
玄米はできれば半日以上水につけておく。大豆は2〜3時間水にひたし、しめじは小房に分けて酒小さじ2をふりかけておく。
-
2
炊飯器に玄米、水を目盛りまで入れ、大豆と塩小さじ1強を加えて炊く。炊き上がりにしめじを加えて5分蒸らす。(玄米モードのついた炊飯器で炊く場合は、大豆は水にひたさなくてもよい。)

藤田千秋 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # きのこ 作り置き 日持ち
- # しめじ 鶏肉
- # 炊き込み 酢飯
- # きのこ マリネ
- # きのこ 卵
- # きのこ マリネ 玉ねぎ
- # きのこ 当座煮
- # きのこ ガーリック
-
カテゴリ:
-
主な食材:
おすすめ読みもの(PR)
しめじの人気レシピランキング
しめじの人気レシピランキングをもっと見る
炊き込みご飯 その他の人気レシピランキング
炊き込みご飯 その他の人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34954品をご紹介!