もずくとろろ【by 牧野直子さん】

57kcal
1.2g
もずくとろろ【by 牧野直子さん】
もずくとろろ【by 牧野直子さん】

野菜のおかず

牧野直子さんのレシピ

超簡単なヘルシー副菜! もずくと、とろろの相性が堪らない! お酒の肴にも〇

材料(2人分)

もずく…2パック
長いも…100g
わさび…少々

作り方

  1. 長いもは皮をむき、すりおろす(すりこ木でつぶしてもよい)。
  2. 器にもずく、1を盛り合わせ、わさびを添える。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

牧野直子
牧野直子
管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 今清水隆宏

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