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もずくとろろ

もずくとろろ

１人分：

57kcal

1.2g

野菜のおかず

超簡単なヘルシー副菜！　もずくと、とろろの相性が堪らない！　お酒の肴にも〇

牧野直子さん

牧野直子 さんのレシピ

材料（２人分）

  • もずく

    ２パック

  • 長いも

    100g

  • わさび

    少々

作り方

  1. 1

    長いもは皮をむき、すりおろす(すりこ木でつぶしてもよい)。

  2. 2

    器にもずく、１を盛り合わせ、わさびを添える。

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牧野直子さん

牧野直子 さん

管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 今清水隆宏

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