マヨネーズ焼き
時短でラク
226kcal
2g
8min
材料(2人分)
かぼちゃ…1/8個(200g)
粉チーズ…大さじ1〜2
・塩、こしょう、マヨネーズ
粉チーズ…大さじ1〜2
・塩、こしょう、マヨネーズ
作り方
- かぼちゃは種とわたを取り、縦半分に切ってから薄切りにし、耐熱皿に平らに並べ入れる。
- 塩小さじ1/2、こしょう少々をふり、粉チーズ、マヨネーズ大さじ3の順にかけ、オーブントースターで表面に焼き色がつくまで焼く。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 葛西麗子
- ヨーロッパ各地で料理と製菓を学び、「葛西麗子お菓子教室」「スタジオECS料理教室」を主宰。著書には「とろぷるデザート (やわらかめがおいしい)」(世界文化社)、「お菓子の時間―秘密のレシピ・おいしい話」(日本ヴォーグ社)など。
食材の扱い方・ポイント
- かぼちゃ
- 表面に溝がなくなめらかな「西洋かぼちゃ」と、縦に深い溝の入った「日本かぼちゃ」が主な品種…
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