かぼちゃのハニーマヨサラダ
171kcal
0.9g
材料（２人分）
- かぼちゃ…小1/4個(約300g)
- マヨネーズ…大さじ1
- はちみつ…大さじ1/2
- 塩…小さじ1/4
かぼちゃ…小1/4個(約300g)
マヨネーズ…大さじ1
はちみつ…大さじ1/2
塩…小さじ1/4
マヨネーズ…大さじ1
はちみつ…大さじ1/2
塩…小さじ1/4
作り方
- かぼちゃは皮面を下にして耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分30秒加熱する。
- フォークで粗く潰し、マヨネーズ大さじ1、はちみつ大さじ1/2、塩小さじ1/4を加えてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
お料理メモ
はちみつが入っているので、1歳未満のお子さんには食べさせないでください。
食材の扱い方・ポイント
- かぼちゃ
- 表面に溝がなくなめらかな「西洋かぼちゃ」と、縦に深い溝の入った「日本かぼちゃ」が主な品種…
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