レシピ
ニューヨークサンドイッチ

ニューヨークサンドイッチ

Name: ニューヨークサンドイッチ
Yield: ４〜６人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: ツナフレーク缶…１缶(80g); かに缶…１缶(135g); サワークリーム…1/2個(100ml); アボカド…１個; レタス(あればグリーンカール)…２枚; ペッパーハム(薄切り)…400g; スライスチーズ…８枚; トマト(薄切り)…１個; パン(カンパーニュ風のもの。１cm厚さにカット)…８枚分; バター…大さじ２; 粒マスタード…小さじ２; 塩、こしょう…各少々

５分でできた！　集いのごはん

中身はスーパーデラックス！

夏梅美智子さんのレシピ

１人分：

581kcal

3.1g

材料（４〜６人分）

ツナフレーク缶
　１缶(80g)
かに缶
　１缶(135g)
サワークリーム
　1/2個(100ml)
アボカド
　１個
レタス(あればグリーンカール)
　２枚
ペッパーハム(薄切り)
　400g
スライスチーズ
　８枚
トマト(薄切り)
　１個
パン(カンパーニュ風のもの。１cm厚さにカット)
　８枚分
バター
　大さじ２
粒マスタード
　小さじ２
塩、こしょう
　各少々

ツナフレーク缶

１缶(80g)
かに缶

１缶(135g)
サワークリーム

1/2個(100ml)
アボカド

１個
レタス(あればグリーンカール)

２枚
ペッパーハム(薄切り)

400g
スライスチーズ

８枚
トマト(薄切り)

１個
パン(カンパーニュ風のもの。１cm厚さにカット)

８枚分
バター

大さじ２
粒マスタード

小さじ２
塩、こしょう

各少々

作り方

1

ツナは汁をきり、かには軟骨を取り除く。
2

ボウルにツナ、かに、サワークリーム、塩、こしょうを入れ、アボカドをスプーンでくりぬいて加え、よく混ぜて具を作る。
3

パンにバター、粒マスタードを塗る。
4

パンの上にレタスをのせ、ペッパーハム、具をのせる。
5

トマト、チーズ２枚をのせる。
6

パンでサンドしてから軽く押し、ピックを刺して出来上がり！

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夏梅美智子さん

家庭料理研究家。2016年より「夏梅美智子の楽うま献立」料理教室を開催。常備菜・作り置き料理をはじめ、基本の家庭料理、洋食、中華から韓国、エスニック料理まで幅広いジャンルで10,000点以上のレシピを提案。雑誌、広告、テレビに多数出演。『続くお弁当』『健康お酢レシピ』(以上主婦の友社)など著書多数。