材料（１人分）
豆乳
3/4カップ
めんつゆ(ストレート)
大さじ２
白すりごま
大さじ１
おろししょうが(チューブ)
１cm
3/4カップ
めんつゆ(ストレート)
大さじ２
白すりごま
大さじ１
おろししょうが(チューブ)
１cm
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3/4カップ
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めんつゆ(ストレート)
大さじ２
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白すりごま
大さじ１
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１cm
作り方
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1
耐熱容器に材料を全て入れて混ぜ、ラップをふんわりかけて、電子レンジで約１分10秒加熱する。
●冷たいままでもおいしい。
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藤井恵 さん
料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
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▶公式サイト：藤井 恵 オフィシャルブログ
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▶Instagram：fujii_megumi_1966
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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カテゴリ：
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