
時短でラク
時短でラク
ミートソースサンドイッチ
自分ごはん
休日のブランチやお弁当にぴったり
3分
1人分:
422kcal
2.8g
材料(1人分)
ミートソース(作りやすい分量・約2カップ分)
・合いびき肉
200g
・おろし玉ねぎ
大さじ2(約1/4個分)
・おろしにんにく(チューブ)
4cm
・おろししょうが(チューブ)
4cm
・酒
大さじ3
・ホールトマト缶
1/2缶(約200g)
・トマトケチャップ
大さじ2
・ウスターソース
小さじ1
・塩
小さじ1/2
・バター
10g
・こしょう
少々
ミートソースサンドイッチ
・ミートソース(でき上がり分から使う)
大さじ4〜5(約50g)
・食パン(8枚切り)
2枚
・スライスチーズ
1枚
・バター
適宜
・合いびき肉
200g
・おろし玉ねぎ
大さじ2(約1/4個分)
・おろしにんにく(チューブ)
4cm
・おろししょうが(チューブ)
4cm
・酒
大さじ3
・ホールトマト缶
1/2缶(約200g)
・トマトケチャップ
大さじ2
・ウスターソース
小さじ1
・塩
小さじ1/2
・バター
10g
・こしょう
少々
ミートソースサンドイッチ
・ミートソース(でき上がり分から使う)
大さじ4〜5(約50g)
・食パン(8枚切り)
2枚
・スライスチーズ
1枚
・バター
適宜
作り方
-
1
ミートソースを作る。フライパンにひき肉、玉ねぎ、にんにく、しょうが、酒を入れて菜箸でよくほぐして火にかける。ひき肉の色が変わって、ぽろぽろになったらホールトマトを手でつぶして加え、ケチャップ、ウスターソース、塩も加えて混ぜる。
-
2
煮汁がほとんどなくなるまで約7分煮たら、仕上げにバターとこしょうを加えて混ぜる。
●ミートソースは保存容器に入れ、冷蔵庫で約5日間保存できる。 -
3
パンのそれぞれの片面にバターをぬり、1枚にチーズをのせ、ミートソースをぬり、もう1枚ではさむ。食べやすい大きさに切る。
●調理時間にミートソースを作る時間は含まない。
-
カテゴリ:
-
主な食材:
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