帆立のカレーマヨ焼き
材料(1人分)
- 帆立貝柱…小5個
- サラダ油…少々
- <A>
- ・カレー粉…小さじ1/2
- ・めんつゆ(2倍濃縮)…小さじ2
- ・ケチャップ…小さじ1
- ・マヨネーズ…大さじ1
帆立貝柱…小5個
サラダ油…少々
<A>
・カレー粉…小さじ1/2
・めんつゆ(2倍濃縮)…小さじ2
・ケチャップ…小さじ1
・マヨネーズ…大さじ1
サラダ油…少々
<A>
・カレー粉…小さじ1/2
・めんつゆ(2倍濃縮)…小さじ2
・ケチャップ…小さじ1
・マヨネーズ…大さじ1
作り方
- ボウルにAをよく混ぜ合わせ、帆立を加えてもみ込む。
- オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、サラダ油をぬり、帆立を並べる。
- 残ったAを等分に上にかけ、焼き色がつくまで4〜5分焼く。途中こげるようならアルミホイルをかぶせる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 村田裕子
- 管理栄養士、料理研究家。栄養バランスとおいしさが両立した、作りやすいレシピが人気。雑誌やテレビ、食品会社のレシピ開発と活躍の幅を広げている。著書は「魔法のパスタ」(主婦と生活社)、「毎日使える!ハンドブレンダー」(講談社)など。
- カテゴリ:
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- レシピ作成・調理:
- 撮影:
-
- 野口健志
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