しいたけのツナマヨ焼き
154kcal
材料(2人分)
ツナ缶…小1/2缶
生しいたけ…6枚
粉ざんしょう…少々
マヨネーズ、みそ
生しいたけ…6枚
粉ざんしょう…少々
マヨネーズ、みそ
作り方
- ツナ缶は缶汁をきってボウルに入れ、マヨネーズ大さじ3、みそ小さじ2を加えてなめらかに混ぜる。
- しいたけは軸を除き、軽くふいて汚れを取り、笠の内側に1をのせる。オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、粉ざんしょうをふる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 平野由希子
- 料理研究家、日本ソムリエ協会認定ソムリエ、大井町のワインバー「8huit.」オーナー。書籍や雑誌などでも活躍しながら、商品開発なども手掛ける。著書に「ソムリエ料理家の ワインを飲む日のレシピ帖」(KADOKAWA)などがある。
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