ガスパチョ

時短、塩分控えめ、ガスパチョ

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ガスパチョ

キリリとおいしい飲むサラダ

カロリー
123kcal
塩分
0.7g
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > スープ > ガスパチョ
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
藤田承紀
撮影:
澤木央子

材料(2~3人分)

トマト…1個

きゅうり…1本

玉ねぎ…1/8個

おろしにんにく…少々

トマトジュース(食塩不使用)…1 1/2カップ

・パン粉、酢、しょうゆ、オリーブ油、塩、こしょう

作り方

1.

トマト、きゅうり、玉ねぎはすりおろしてボウルに入れ、トマトの皮は除く。にんにく、トマトジュース、パン粉大さじ2、酢、しょうゆ各小さじ1、オリーブ油大さじ1を加えて混ぜる。

2.

塩、こしょう各少々で調味し、好みでタバスコをふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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