ジンジャーコーンスープ

ジンジャーコーンスープ

太らないスープ143

定番スープにしょうがのアクセント

柳原るり さんのレシピ

1人分:

156kcal

2.1g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    小鍋にクリームコーン、牛乳、スープの素、しょうがを入れて火にかけ、混ぜながら煮る。

  2. 2

    ふつふつとしてきたら、煮立つ直前に火を止める。

  3. 3

    器に盛り、万能ねぎをのせる。好みでさらにおろししょうがをのせても、アクセントになる。

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柳原るり さん

料理研究家。著書に、10分でできる超簡単なお弁当レシピを145個収録した「10分で、女子弁当。―安くてかんたん、可愛い!」(主婦の友社)がある。ほか、「人気のおかずがいっぱい! 毎日のかんたんお弁当」(ブティック社)では、中村千寿子と共にレシピ製作を担当した。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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