ジンジャーコーンスープ

ジンジャーコーンスープ

定番スープにしょうがのアクセント

カロリー
156kcal
塩分
2.1g
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > スープ > コーンスープ
ジャンル:
洋風
レシピ作成・調理:
柳原るり
撮影:
宗田育子

材料(2人分)

クリームコーン缶…小1缶(約190g)

牛乳…1カップ

とりガラスープの素…小さじ2

おろししょうが…小さじ1

万能ねぎの小口切り…少々

作り方

1.

小鍋にクリームコーン、牛乳、スープの素、しょうがを入れて火にかけ、混ぜながら煮る。

2.

ふつふつとしてきたら、煮立つ直前に火を止める。

3.

器に盛り、万能ねぎをのせる。好みでさらにおろししょうがをのせても、アクセントになる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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