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もやしとザーサイのレンジ蒸し【by 伊藤朗子さん】

時短でラク

もやしとザーサイのレンジ蒸し【by 伊藤朗子さん】

シャキシャキした歯ごたえが爽やか

5分

１人分：

19kcal

1.1g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切って横薄切りにする。ザーサイは細切りにする。

  2. 2

    耐熱ボウルに、もやし、１を入れてざっと混ぜる。ラップをふんわりとかけ、電子レンジで約２分加熱する。水けをきり、しょうゆ小さじ１、こしょう少々を加えてあえる。

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伊藤朗子さん

伊藤朗子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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