時短でラク
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たけのことちくわのきんぴら
常備菜やお弁当のおかずにおすすめ
12分
１人分：
146kcal
2.2g
材料（２人分）
ゆでたけのこ
100g
ちくわ（細めのもの）
１本
サラダ油
小さじ２
削りがつお
1/2パック
・酒、しょうゆ、みりん
100g
ちくわ（細めのもの）
１本
サラダ油
小さじ２
削りがつお
1/2パック
・酒、しょうゆ、みりん
作り方
-
1
たけのこは縦に薄切りにする。ちくわは小口切りにする。
-
2
鍋にサラダ油を熱してたけのことちくわを炒め、全体に油がまわったら酒、しょうゆ、みりん各小さじ２を加えて汁けがなくなるまで炒め煮にする。削りがつおをまぶして器に盛る。
お料理メモ
保存する際は乾いた清潔な保存容器に入れ、さましてから冷蔵室へ。清潔な箸で取り分ける。
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