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ちくわずし

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ちくわとかにかま

レモン＋マヨの即席すし飯で

瀬尾幸子さん

瀬尾幸子 さんのレシピ

１人分：

283kcal

1.8g

材料（２〜３人分）

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄い輪切りにして塩少々でもんで水けを絞る。ツナは缶汁をきってマヨネーズ大さじ１、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜる。

  2. 2

    ご飯にレモン汁、マヨネーズ小さじ２を混ぜる。

  3. 3

    ちくわは縦に切り目を入れてから長さを半分にし、２を1/10量ずつ詰め、１をのせる。残りも同様にする。

    やわらかい食材を詰める場合は、縦に切り目を入れて開く

    やわらかい食材を詰める場合は、縦に切り目を入れて開く

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瀬尾幸子さん

瀬尾幸子 さん

料理研究家。誰でも手軽においしくできて、毎日食べ続けることのできるシンプルなレシピが人気。著書である「みそ汁はおかずです」（学研プラス）が大ヒットし、具だくさん味噌汁の火付け役となった。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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