
さっぱりたたききゅうり
おうち焼き肉がお店の味になる5つの法則
オリーブ油とレモンの風味が新鮮
1人分:
63kcal
1.3g
材料(2〜3人分)
きゅうり
2本
削りがつお
1袋(約3g)
レモンドレッシング
・レモン汁
大さじ2
・オリーブ油、しょうゆ
各大さじ1
・砂糖
小さじ1
・塩
小さじ1/4弱
・粗びき黒こしょう
少々
2本
削りがつお
1袋(約3g)
レモンドレッシング
・レモン汁
大さじ2
・オリーブ油、しょうゆ
各大さじ1
・砂糖
小さじ1
・塩
小さじ1/4弱
・粗びき黒こしょう
少々
作り方
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1
ボウルにドレッシングの材料を入れてよく混ぜ合わせる。
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2
きゅうりはめん棒でたたいて食べやすい大きさに割り、種の部分を軽く取り除く。
-
3
1に2を加えてよくあえ、削りがつおを加えてさらにあえる。冷蔵庫に約15分おいて器に盛り、好みでさらに削りがつおを散らす。

つむぎや(金子健一・マツーラユタカ) さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
さっぱりたたききゅうりを使った献立アイデア
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カテゴリ:
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主な食材:
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ジャンル:
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レシピ作成・調理:
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撮影:
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澤木央子
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