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ちくわのサルサソースがけ

時短でラク

ちくわのサルサソースがけ

5分

１人分：

74kcal

1.2g

あと引く辛さがやみつきに

吉田瑞子 さんのレシピ

材料（２人分）

  • ちくわ

    ３本

  • トマト

    １個

  • 玉ねぎのみじん切り

    大さじ１

  • おろしにんにく

    少々

  • レモン汁

    小さじ１

  • タバスコ

    少々

  • ・塩、こしょう

作り方

  1. 1

    ちくわは縦半分に切って長さを半分に切り、切り口を上にして器に盛る。

  2. 2

    トマトは横半分に切って種を除き、粗みじん切りにする。玉ねぎ、塩、こしょう各少々、にんにく、レモン汁、タバスコを加えてあえ、１にのせる。

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吉田瑞子 さん

料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」（辰巳出版）などがある。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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