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グレープフルーツサラダ

時短でラク

グレープフルーツサラダ

ヨーグルトベースのドレッシングで

吉田瑞子 さんのレシピ

10分

１人分：

83kcal

0.3g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    グレープフルーツは皮をむき、房から出す。ラディッシュは輪切りにする。

  2. 2

    プレーンヨーグルト、レモン汁、塩、こしょう各少々を混ぜ合わせる。

  3. 3

    器にサラダ菜を敷き、グレープフルーツとラディッシュを盛り、２をかける。

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吉田瑞子 さん

料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」（辰巳出版）などがある。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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