-
油揚げ
1枚
-
紅しょうが
大さじ1
-
温かいご飯
茶碗2杯分
-
いりごま(白)
適宜
-
めんつゆ(ストレート)
大さじ1
-
・砂糖
作り方
-
1
油揚げは1cm幅くらいに切って耐熱容器に入れ、めんつゆ、砂糖大さじ1、水大さじ3を加えて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで約2分加熱する。紅しょうがの汁けを絞って加えて混ぜる。
-
2
器にご飯を盛り、1をのせ、ごまをふる。
小林まさる さん
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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