ロールレタスのトマト煮
時短、低カロリー、
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カロリー
塩分材料（２人分）
コンビーフ…小１缶(100g)
レタス…６枚
冷凍フライドポテト…60g
トマトジュース(食塩無添加)…１缶(160g)
固形スープの素…1/2個
・砂糖、塩
作り方
1.
レタスは１枚ずつざるに入れ、熱湯を回しかける。コンビーフは細長くなるように４つに切る。
2.
レタス１枚に1/2枚を重ねて広げ、コンビーフとポテト1/4量を凍ったまま包む。同様にあと３個作る。
3.
鍋に２の巻き終わりを下にして並べ入れ、スープの素をくずし入れ、トマトジュース、水1/2カップ、砂糖大さじ1/2、塩小さじ1/3強を加えてふたをし、火にかけて約10分煮る。
レタス１枚を広げた上に1/2枚を重ねて中央にのせ、具を置いて包み、鍋に入れてトマトジュースや水などを加えるだけ。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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