スペアリブのエスニック焼き(2)

スペアリブのエスニック焼き(2)

便利たれ&ソースでおかず帖

漬けるほどに濃厚な味に

1人分:

383kcal

2.2g

材料(2人分)

下ごしらえ

  1. 1

    エスニックだれを作る。ナンプラー、はちみつ、レモン汁、ごま油、豆板醤をよく混ぜ合わせる。煮沸消毒した瓶に入れ、冷蔵庫で約2週間保存可能。

    None

作り方

  1. 1

    スペアリブは保存用密閉袋にエスニックだれとともに入れ、もみ込んで1時間以上漬ける。じゃがいもはきれいに洗って皮つきのまま耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。

    保存用密閉袋にエスニックだれごと入れて漬ける

    保存用密閉袋にエスニックだれごと入れて漬ける

  2. 2

    魚焼きグリルは熱し、1のスペアリブの汁けをきってじゃがいもとともに並べ、途中返しながら中に火が通るまで約15分、こうばしく焼く。

  3. 3

    器に盛り合わせ、サニーレタスを添える。

このレシピを共有する

石原洋子さん

石原洋子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

スペアリブのエスニック焼き(2)を使った献立アイデア

この献立の作り方を見る

おすすめ読みもの(PR)

豚スペアリブの人気レシピランキング

豚スペアリブの人気レシピランキングをもっと見る

その他 豚肉料理の人気レシピランキング

その他 豚肉料理の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35315品をご紹介!