ベークドポテト

154kcal
1.4g
ベークドポテト
ベークドポテト

にんじん・玉ねぎ・じゃがいもで保存版50のおかずレシピ

平野由希子さんのレシピ

焼きたてのほくほく感を味わって

材料(2人分)

じゃがいも…2個
クリームチーズ…適宜
しょうゆ、オリーブ油…各少々
粗びき黒こしょう…適宜

作り方

  1. オーブンは200℃に予熱する。
  2. じゃがいもはよく洗って皮つきのままオーブンで30〜40分焼く。半分のところで割れ目を入れ、クリームチーズ適宜をのせて、しょうゆ、オリーブ油をかけて、粗びき黒こしょう適宜をふる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

平野由希子
平野由希子
料理研究家、日本ソムリエ協会認定ソムリエ、大井町のワインバー「8huit.」オーナー。書籍や雑誌などでも活躍しながら、商品開発なども手掛ける。著書に「ソムリエ料理家の ワインを飲む日のレシピ帖」(KADOKAWA)などがある。
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 白根正治

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