ミックス浅漬け
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カロリー
塩分材料（２人分）
かぶ…１個
きゅうり…1/2本
セロリ…５cm
・塩
作り方
1.
かぶは茎を落として縦薄切り、きゅうり、セロリは斜め薄切りにしてポリ袋に入れ、塩小さじ1/2を加えてもみ、冷蔵庫で約５分冷やす。水けをきって器に盛り、好みで一味とうがらしをふっても。
塩もみしてそのまま冷やせるポリ袋を使うと便利。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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