「なすと豚肉の韓国風グリル」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み566-637kcal
主菜
なすと豚肉の韓国風グリル 260kcal
副菜
ミニトマトのカレー風味ごまあえ 62kcal
アスパラとじゃこのおひたし 30kcal
汁もの
あさりとねぎの中華スープ 58kcal
厚揚げのみぞれ汁 97kcal

なす、きゅうり、豚肉のソテーを重ねて

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜なすと豚肉の韓国風グリル

なすきゅうり…各2本

豚ロース肉…100g

たれ(しょうゆ大さじ3、酒、みりん、ごま油小さじ1、砂糖大さじ1、おろしにんにく、しょうが各小さじ1/4、万能ねぎの小口切り大さじ1/2、すりごま[白]、一味とうがらし各小さじ1、レモン汁小さじ2)

・塩、こしょう、ごま油

副菜

ミニトマト…10個

合わせ調味料

 ・白練りごま…小さじ2

 ・しょうゆ、はちみつ…各小さじ1/2

 ・カレー粉…小さじ1/4

グリーンアスパラガス…4本

ちりめんじゃこ…大さじ2

めんつゆ(市販品をかけ麺用に薄めたもの)…大さじ1

汁もの

あさり(砂抜き)…150g

長ねぎ…10cm

・酒、塩、こしょう、ごま油

厚揚げ…1/2丁

小松菜…1/2わ

大根おろし…5cm分

だし汁…1 1/2カップ

・しょうゆ、塩

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■「なすと豚肉の韓国風グリル」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】なすと豚肉の韓国風グリル
 なす、きゅうり…各2本
 豚ロース肉…100g
 たれ(しょうゆ大さじ3、酒、みりん、ごま油小さじ1、砂糖大さじ1、おろしにんにく、しょうが各小さじ1/4、万能ねぎの小口切り大さじ1/2、すりごま[白]、一味とうがらし各小さじ1、レモン汁小さじ2)
 ・塩、こしょう、ごま油

カロリー:ごはん込みkcal

なすと豚肉の韓国風グリル
材料 (2人分)
  • なす、きゅうり…各2本
  • たれ(しょうゆ大さじ3、酒、みりん、ごま油小さじ1、砂糖大さじ1、おろしにんにく、しょうが各小さじ1/4、万能ねぎの小口切り大さじ1/2、すりごま[白]、一味とうがらし各小さじ1、レモン汁小さじ2)
  • 豚ロース肉…100g
  • ・塩、こしょう、ごま油

    なすと豚肉の韓国風グリルの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

ミニトマトのカレー風味ごまあえ アスパラとじゃこのおひたし

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ミニトマト…10個
  •  ・しょうゆ、はちみつ…各小さじ1/2
  • 合わせ調味料
  •  ・カレー粉…小さじ1/4
  •  ・白練りごま…小さじ2
材料 (2人分)
  • グリーンアスパラガス…4本
  • めんつゆ(市販品をかけ麺用に薄めたもの)…大さじ1
  • ちりめんじゃこ…大さじ2

    ミニトマトのカレー風味ごまあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    アスパラとじゃこのおひたしの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

あさりとねぎの中華スープ 厚揚げのみぞれ汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • あさり(砂抜き)…150g
  • ・酒、塩、こしょう、ごま油
  • 長ねぎ…10cm
材料 (2人分)
  • 厚揚げ…1/2丁
  • だし汁…1 1/2カップ
  • 小松菜…1/2わ
  • ・しょうゆ、塩
  • 大根おろし…5cm分

    あさりとねぎの中華スープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    厚揚げのみぞれ汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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