「しめさばのごま香味あえ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み564-616kcal
主菜
しめさばのごま香味あえ 293kcal
副菜
ごぼうの洋風たたき 63kcal
ひたし豆 43kcal
汁もの
卵とピーマンのスープ 42kcal
とろろねぎのみそ汁 10kcal

薬味野菜がさばと好相性

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜しめさばのごま香味あえ

しめさば…1枚

大根…10cm

青じそ…1束

みょうが…2個

貝割れ菜…1/2パック

いりごま(白)…大さじ1

たれ(レモン汁大さじ2、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1/2、レモンの皮のすりおろし少々、ラー油5~6滴)

副菜

粉チーズ…大さじ1/2

ごぼう…大1/2本(約150g)

練りごま(白)…大さじ1

・酢、しょうゆ

枝豆(枝つき)…1/2袋(150g)

もずく…70g

だしじょうゆ(だし汁大さじ2、しょうゆ小さじ1/3)

・塩

汁もの

ピーマン…1個

卵黄…1個分

固形スープの素…1/2個

みそ…少々

とろろ昆布…適宜

長ねぎ…適宜

熱湯…3/4カップ

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■「しめさばのごま香味あえ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】しめさばのごま香味あえ
 しめさば…1枚
 大根…10cm
 青じそ…1束
 みょうが…2個
 貝割れ菜…1/2パック
 いりごま(白)…大さじ1
 たれ(レモン汁大さじ2、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1/2、レモンの皮のすりおろし少々、ラー油5~6滴)

カロリー:ごはん込みkcal

しめさばのごま香味あえ
材料 (2人分)
  • しめさば…1枚
  • 貝割れ菜…1/2パック
  • 大根…10cm
  • いりごま(白)…大さじ1
  • 青じそ…1束
  • たれ(レモン汁大さじ2、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1/2、レモンの皮のすりおろし少々、ラー油5~6滴)
  • みょうが…2個

    しめさばのごま香味あえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

ごぼうの洋風たたき ひたし豆

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 粉チーズ…大さじ1/2
  • 練りごま(白)…大さじ1
  • ごぼう…大1/2本(約150g)
  • ・酢、しょうゆ
材料 (2人分)
  • 枝豆(枝つき)…1/2袋(150g)
  • だしじょうゆ(だし汁大さじ2、しょうゆ小さじ1/3)
  • もずく…70g
  • ・塩

    ごぼうの洋風たたきの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    ひたし豆の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

卵とピーマンのスープ とろろねぎのみそ汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ピーマン…1個
  • 固形スープの素…1/2個
  • 卵黄…1個分
材料 (2人分)
  • みそ…少々
  • 長ねぎ…適宜
  • とろろ昆布…適宜
  • 熱湯…3/4カップ

    卵とピーマンのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    とろろねぎのみそ汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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