「にんじんととり肉のマーマレード煮」の太らない献立

主菜
にんじんととり肉のマーマレード煮 294kcal
副菜
トマトの前菜風 66kcal
ヨーグルトサラダ 29kcal
汁もの
キャベツとグリーンピースのスープ 30kcal
レタスのチーズスープ 26kcal
合計
567-608kcal(ごはん込み)

かんきつの酸味と風味を加え、うまみ豊かに

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 岡本真直

献立の材料(2人分)

主菜 にんじんととり肉のマーマレード煮
  • にんじん…1本
  • とりもも肉…1枚
  • ローリエ…1枚
  • マーマレード…大さじ1
  • 白ワイン…1/4カップ
  • ・塩、こしょう、バター、ウスターソース、酢
副菜 トマトの前菜風
  • トマト…1個
  • 玉ねぎのみじん切り…大さじ2
  • パセリのみじん切り…大さじ1
  • ドレッシング(サラダ油、酢各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2)
副菜 ヨーグルトサラダ
  • セロリ…1/4本
  • きゅうり…1本
  • ドレッシング
  •  ・プレーンヨーグルト…大さじ3
  •  ・おろしにんにく…少々
  •  ・はちみつ…小さじ1/2
  •  ・こしょう…少々
  • ・塩
汁物 キャベツとグリーンピースのスープ
  • キャベツ…1枚
  • 固形スープの素…1個
  • 冷凍グリーンピース…1/4カップ
  • ・こしょう、塩
汁物 レタスのチーズスープ
  • レタス…2枚
  • 固形スープの素…1/2個
  • 粉チーズ…大さじ1 1/2
  • ・塩、こしょう
■「にんじんととり肉のマーマレード煮」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】にんじんととり肉のマーマレード煮
 にんじん…1本
 とりもも肉…1枚
 ローリエ…1枚
 マーマレード…大さじ1
 白ワイン…1/4カップ
 ・塩、こしょう、バター、ウスターソース、酢

■「にんじんととり肉のマーマレード煮」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】にんじんととり肉のマーマレード煮
 にんじん…1本
 とりもも肉…1枚
 ローリエ…1枚
 マーマレード…大さじ1
 白ワイン…1/4カップ
 ・塩、こしょう、バター、ウスターソース、酢

【副菜】トマトの前菜風
 トマト…1個
 玉ねぎのみじん切り…大さじ2
 パセリのみじん切り…大さじ1
 ドレッシング(サラダ油、酢各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2)

【副菜】ヨーグルトサラダ
 セロリ…1/4本
 きゅうり…1本
 ドレッシング
  ・プレーンヨーグルト…大さじ3
  ・おろしにんにく…少々
  ・はちみつ…小さじ1/2
  ・こしょう…少々
 ・塩


【汁物】キャベツとグリーンピースのスープ
 キャベツ…1枚
 固形スープの素…1個
 冷凍グリーンピース…1/4カップ
 ・こしょう、塩



【汁物】レタスのチーズスープ
 レタス…2枚
 固形スープの素…1/2個
 粉チーズ…大さじ1 1/2
 ・塩、こしょう

にんじんととり肉のマーマレード煮
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1本
  • とりもも肉…1枚
  • ローリエ…1枚
  • マーマレード…大さじ1
  • 白ワイン…1/4カップ
  • ・塩、こしょう、バター、ウスターソース、酢

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

トマトの前菜風
の作り方

材料(2人分)
  • トマト…1個
  • 玉ねぎのみじん切り…大さじ2
  • パセリのみじん切り…大さじ1
  • ドレッシング(サラダ油、酢各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2)

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ヨーグルトサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • セロリ…1/4本
  • きゅうり…1本
  • ドレッシング
  •  ・プレーンヨーグルト…大さじ3
  •  ・おろしにんにく…少々
  •  ・はちみつ…小さじ1/2
  •  ・こしょう…少々
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

キャベツとグリーンピースのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • キャベツ…1枚
  • 固形スープの素…1個
  • 冷凍グリーンピース…1/4カップ
  • ・こしょう、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

レタスのチーズスープ
の作り方

材料(2人分)
  • レタス…2枚
  • 固形スープの素…1/2個
  • 粉チーズ…大さじ1 1/2
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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