トマトの前菜風

時短でラク
66kcal
0.5g
5min
トマトの前菜風
トマトの前菜風

平井淑子さんのレシピ

ちょっぴりおしゃれな1品。おもてなしの前菜に

材料(2人分)

トマト…1個
玉ねぎのみじん切り…大さじ2
パセリのみじん切り…大さじ1
ドレッシング(サラダ油、酢各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2)

作り方

  1. トマトは横に7mmの輪切りにする。玉ねぎは水にさらす。
  2. 皿にトマトを並べ、水をきった玉ねぎ、パセリをのせて冷やし、食べる直前によく混ぜたドレッシングをかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

平井淑子
平井淑子
料理研究家。ヨーロッパ在住中に家庭料理とお菓子を学び、香港で中華料理を学ぶ。帰国後、江戸懐石で和食を習得し、京都にも精通。TVや国内外の新聞、雑誌、Webで幅広く活躍。家族が喜ぶ、美味しくてオシャレなレシピを紹介。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 今清水隆宏

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