トマトの前菜風
時短でラク
66kcal
0.5g
5min
材料（２人分）
トマト…１個
玉ねぎのみじん切り…大さじ２
パセリのみじん切り…大さじ１
ドレッシング(サラダ油、酢各大さじ１、しょうゆ大さじ1/2)
玉ねぎのみじん切り…大さじ２
パセリのみじん切り…大さじ１
ドレッシング(サラダ油、酢各大さじ１、しょうゆ大さじ1/2)
作り方
- トマトは横に７mmの輪切りにする。玉ねぎは水にさらす。
- 皿にトマトを並べ、水をきった玉ねぎ、パセリをのせて冷やし、食べる直前によく混ぜたドレッシングをかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 平井淑子
- 料理研究家。ヨーロッパ在住中に家庭料理とお菓子を学び、香港で中華料理を学ぶ。帰国後、江戸懐石で和食を習得し、京都にも精通。TVや国内外の新聞、雑誌、Webで幅広く活躍。家族が喜ぶ、美味しくてオシャレなレシピを紹介。
食材の扱い方・ポイント
- トマト
- トマトは南米原産の、ナス科の野菜。16世紀にヨーロッパへ導入され、品種改良されて、現在で…
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