トマトの前菜風

トマトの前菜風

ちょっぴりおしゃれな1品。おもてなしの前菜に

カロリー
66kcal
塩分
0.5g
調理時間
5
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 野菜を使ったサラダ その他
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
平井淑子
撮影:
今清水隆宏

材料(2人分)

トマト…1個

玉ねぎのみじん切り…大さじ2

パセリのみじん切り…大さじ1

ドレッシング(サラダ油、酢各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2)

作り方

1.

トマトは横に7mmの輪切りにする。玉ねぎは水にさらす。

2.

皿にトマトを並べ、水をきった玉ねぎ、パセリをのせて冷やし、食べる直前によく混ぜたドレッシングをかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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