- 1
-
2
この記事に共感したら
ほぼすき焼きなのに手軽で助かる～！ ご飯が進む味しみすき煮5つ
すき煮は他にもいろいろ。まだあるおすすめのアイデア4つをご紹介します。
デザートは材料4つで！
牛肉と厚揚げのすき煮
肉と野菜はフライパンでざっと炒めてから煮汁で煮て。卵を落とし入れたら火を消して、余熱でとろとろに。
豚こまと小松菜のすき煮
豚こまを使えば節約に！ 小松菜は惜しまずたっぷり使いましょう。材料3つ、15分でできるお手軽おかずです。
ごろっとごぼうの牛すき煮
ごぼうは旨みと食感を活かすため、大きく斜め切りに。特有の臭みがやわらぐよう、しょうがとともに炒めてから煮ます。
長ねぎととり肉のすき煮
使う野菜は長ねぎだけ。でもぶつ切りと薄切りの2パターンにカットすると、味の違いが楽しめるんです。ぶつ切りにしたねぎは、焼き目をつけて香ばしさをプラス。薄切りの方は、最後にさっと煮てシャキッとした食感を残して。
七味とうがらしや粉ざんしょうを添えると香り豊かな味わいに。生卵につけて食べたり、最後に卵でとじたりとアレンジも楽しめそうです♪
文＝齋藤久美子（栄養士）
Information
レシピ関連はここから
詳しいレシピはこちら！ほかにもいろいろ！「すき煮」のレシピ
▶へとへとさんをお助けする情報が満載！
レタスクラブYouTube公式チャンネルをチェック！
■作りおき特集はこちら！
■時短レシピ特集はこちら！
本ページはアフェリエイトプログラムによる収益を得ています
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
プレゼント企画
「本坊酒造「桜島 年号焼酎 2025 年」」
旬を味わう♪ 2025年収穫の新鮮なさつま芋で造られた秋季限定新酒
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
読みものランキング
-
1位友人と一緒に住む独身女性。見切り品を見て思うのは「自分に重なって見える」／Untitled Flowers ～卵を産まないわたしたち～（1）
-
2位不釣り合いなんて他人が決めることじゃない。学生時代の白川さんに届いたラブレター／メンタル強め美女白川さん1（13）
-
3位【最新】で、結局Amazonブラックフライデー2025はいつ？日用品や家電の神商品＆攻略法まとめ
-
4位結婚も出産もしていない、だから何？ ひどい言葉をぶつける親戚の女性へ向ける思いは／Untitled Flowers ～卵を産まないわたしたち～（5）
-
5位「お姉ちゃんなんだから」なんでいっつも損ばかり。妹のことが小さいときから大嫌いでした／世界で一番嫌いな女（1）
読みものランキングをもっと見る
レシピランキング
レシピランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細