8月19日のおすすめ急上昇レシピ5選

1位

さつまいものみそ汁

ビタミンCたっぷりの、さつまいもをいつものみそ汁に

• さつまいも

  小1/2本(100g)

• 玉ねぎ

  1/4個

• だし汁

  ２カップ

• みそ

1. 1

   さつまいもは皮ごと５mm厚さの半月切りにし、水に10分ほどさらしてアクを抜く。

2. 2

   玉ねぎは繊維を切るように、薄切りにする。

3. 3

   鍋にだし汁を煮立て、さつまいも、玉ねぎを入れてアクを取り、中火にして、さつまいもに竹串を刺してスッと通るまで５〜６分煮る。みそ大さじ１と1/2〜２をだし汁で溶きながら加えて、味をととのえる。

2位

れんこんの明太マヨあえ

ピリ辛マイルドで歯ざわりもいい

3位

ひき肉とキャベツの麻婆はるさめ風

大きめに切ったキャベツとゴロゴロ感を残したひき肉でボリューム満点！ うまみを吸ったはるさめがおいしさを格上げしてくれます

4位

キャベツと鮭のちゃんちゃん焼き

食欲をそそる、みそ×にんにくの組み合わせ。ざくざく切って使えて火の通りも早い春キャベツは、時短調理の強い味方です。最後にバターを加えてコクとうま味もアップ！

5位

しらたきのたらこ炒め

たらこも調味料代わりに使って