アジア料理研究家。クッキングスクールの講師を経て、サロン式料理教室「PANDA KITCHEN」を主宰。現地を訪れ台湾、タイ、韓国料理を学ぶ。著書は「おうちで簡単！人気のデリおかず」（KADOKAWA）。
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料理教室 PANDAKITCHEN-
担担麺（タンタンメン）のもと
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汁なし担担麺（タンタンメン）
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焼き大根もち
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もやしつくね
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ごまつくね
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担担（タンタン)もやし炒め
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もやしのカレーフリッター
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もやしたっぷりフォー風麺
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もやしのオイスター焼きそば
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肉みそのっけもやし麺
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かきフライ
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ラク
かきと大根の煮もの
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かきの卵焼き
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ソース肉じゃが
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ラク
ひき肉ときのこのレンジ蒸し
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とり肉とキャべツのごまみそ煮
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ラク
焼き肉のねぎだれあえ
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えびとはるさめのチリソース炒め
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さんまとなすの甘酢しょうがだれ
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ラク
豆腐ステーキ白菜たらこあんかけ
