(きぬさやすなっぷえんどう)

絹さや・スナップえんどうの栄養

絹さや・スナップえんどうの栄養画像

絹さや・スナップえんどうの栄養

体内でビタミンAに変わり、免疫力を高める働きをするβ-カロテン、糖質のエネルギー代謝に関与するビタミンB1、美容のビタミンとして知られ、風邪の予防にも効くビタミンCなどが豊富です。