絹さや・スナップえんどうの旬と出回り時期
輸入品が増え、年間を通じて出回っていますが、最盛期は3〜6月。愛知県、福島県や鹿児島県産の出荷がピークを迎え、露地物が出回ります。
- ※食材の出回り時期は、あくまでも目安です。表示されていない時期でも出回っているものも多くあります。また、地域によっても差異がありますのであらかじめご了承ください。
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