(いんげん)

いんげんの旬と出回り時期

いんげんの出回り時期画像

いんげんの旬と出回り時期

さやいんげんは福島、千葉、茨城で初夏、東北~北海道、高冷地では夏の栽培が盛んです。モロッコいんげんも群馬や長野の高原を中心に、6~9月に収穫されます。

※食材の出回り時期は、あくまでも目安です。表示されていない時期でも出回っているものも多くあります。また、地域によっても差異がありますのであらかじめご了承ください。