そら豆の旬と出回り時期
秋を除いてほぼ通年出回りますが、やはり旬の３〜６月に食べたいもの。ゆでて冷凍されたものも出回っています。
【平成21年 東京都中央卸売市場データ参照】
- ※食材の出回り時期は、あくまでも目安です。表示されていない時期でも出回っているものも多くあります。また、地域によっても差異がありますのであらかじめご了承ください。
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