ミニトマトのマリネ

ミニトマトのマリネ

ほんのり甘くて酸っぱいマリネ

カロリー
90kcal
塩分
1.0g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
サラダ > その他のサラダ > サラダ その他
ジャンル:
洋風
レシピ作成・調理:
藤井恵
撮影:
野口健志

材料(2人分)

ミニトマト…12個

パセリのみじん切り…少々

マリネ液

 ・白ワインビネガー、オリーブ油…各大さじ1

 ・白ワイン…小さじ1

 ・はちみつ…小さじ1/2

 ・塩…小さじ1/3

 ・こしょう…少々

作り方

1.

ボウルにマリネ液を入れ、ミニトマトを横半分に切って入れ、約10分漬ける。

2.

パセリを加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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