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きのこの当座煮

きのこの当座煮

スーパーシェフの100円肉おかず

混ぜご飯や、卵焼きの具にしても

１人分：

35kcal

1.2g

材料（２人分）

  • しめじ

    １パック(約100g)

  • エリンギ

    1/2パック(約50g)

  • えのきたけ

    １袋(約100g)

  • 煮汁

  • 　・だし汁

    3/4カップ

  • 　・しょうゆ

    小さじ２

  • 　・砂糖

    大さじ1/2

作り方

  1. 1

    しめじは小房に分け、エリンギは手で細く裂き、えのきたけはほぐす。

  2. 2

    鍋に１と煮汁の材料を入れて火にかけ、煮汁がほとんどなくなるまで、混ぜながら煮る。

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笠原将弘さん

笠原将弘 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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