かぶのさっぱり梅あえ

材料（２人分）

梅マヨソース
　・マヨネーズ
　　大さじ２
　・梅干し
　　１個
　・削りがつお
　　1/2袋(２g)
　・しょうゆ
　　小さじ1/2
かぶ(葉つき)
　４個
・塩

• 梅マヨソース

• 　・マヨネーズ

  大さじ２

• 　・梅干し

  １個

• 　・削りがつお

  1/2袋(２g)

• 　・しょうゆ

  小さじ1/2

• かぶ(葉つき)

  ４個

• ・塩

1. 1

   梅マヨソースを作る。梅干しは種を除いて果肉を細かくたたき、ほかの材料と混ぜ合わせる。

   

1. 1

   かぶは縦薄切りにし、葉１〜２個分はみじん切りにする。ともにボウルに入れ、塩少々をふってもみ、水けを絞る。

2. 2

   １を梅マヨソースであえる。

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