ポークポテトピザ

ポークポテトピザ

ポテトにソースとチーズでボリューム満点ピザに

カロリー
332kcal
塩分
1.1g
カテゴリ:
パン・ピザ > ピザ・トースト > ピザ
パスタ・グラタン > グラタン > ポテトグラタン
ジャンル:
洋風
イベント:
おもてなしクリスマス忘年会パーティー
プロ料理家:
脇雅世
撮影:
福岡拓

材料(4人分)

豚こま切れ肉…200g

ピザ用チーズ…70g

じゃがいも…4個

玉ねぎ…1/2個

ピーマン…2個

ピザソース(市販品)…大さじ6

・塩、こしょう

作り方

1.

じゃがいもは1cm角に切って水にさらし、水けをきって耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで約3分、上下を返してさらに約2分加熱する。

2.

玉ねぎとピーマンはみじん切りにする。オーブンは200℃に予熱する。

3.
生地代わりのじゃがいも、玉ねぎを広げ、ソースをぬった上にこま切れ肉を広げる。

生地代わりのじゃがいも、玉ねぎを広げ、ソースをぬった上にこま切れ肉を広げる。

耐熱皿にじゃがいもを広げ、塩、こしょう各少々をふり、ピザソース大さじ3をぬり広げる。玉ねぎを散らし、豚肉を広げてのせ、塩、こしょう各少々をふる。

4.
さらにソースをぬったら、トッピングのピーマン、チーズを散らして焼く。

さらにソースをぬったら、トッピングのピーマン、チーズを散らして焼く。

残りのピザソースをぬり、ピーマンを散らしてチーズを広げのせる。オーブンで約15分焼く。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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