豚にんにく

80kcal
0.8g
豚にんにく
豚にんにく

居酒屋おつまみ60

藤井恵さんのレシピ

転がしながら焼いたにんにくが美味!

材料(2人分)

豚もも角切り肉…150g(8切れ)
にんにく…4片
・塩、こしょう、サラダ油

作り方

  1. にんにくは半分に切り、串に豚肉と交互に2個ずつ刺し、塩、こしょう各少々をふる。
  2. フライパンに油を薄くひいて1を並べ入れ、全体に焼き色がつくまで焼く。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

藤井恵
藤井恵
料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 白根正治

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