豚バラトマト巻き
119kcal
0.8g
材料（２人分）
- 豚バラしゃぶしゃぶ用肉…100g
- ミニトマト…16個
- ・塩、こしょう、サラダ油
豚バラしゃぶしゃぶ用肉…100g
ミニトマト…16個
・塩、こしょう、サラダ油
ミニトマト…16個
・塩、こしょう、サラダ油
作り方
- 豚肉は16等分にし、トマトに巻きつけて丸めてくっつけ、串に４個ずつ刺し、塩、こしょう各少々をふる。
- フライパンに油を薄くひいて１を並べ入れ、全体に焼き色がつくまで焼く。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 藤井恵
- 料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
食材の扱い方・ポイント
- 豚肉
- 野生のイノシシが家畜化された動物、豚。豚肉は、部位ごとに切り分けられ流通しています。主な…
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