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しいたけ卵

しいたけ卵

居酒屋おつまみ60

しいたけにうずらの卵を割り入れた

１本分：

30kcal

0.8g

材料（４本分）

作り方

  1. 1

    しいたけは軸を除き、串に刺す。かさの裏に酒大さじ1/2、ごま油少々をふり、うずらの卵を割り入れる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を薄くひいて１をかさを下にして並べ入れ、焼き色がついたら返してさっと焼き、塩少々をふる。

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藤井恵さん

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