ツナコーンマヨ冷ややっこ

194kcal
1.1g
ツナコーンマヨ冷ややっこ
ツナコーンマヨ冷ややっこ

豆腐のおかず100

吉田瑞子さんのレシピ

コーンの甘みが豆腐に合う

材料(2人分)

絹ごし豆腐…1丁
ツナ缶…小1/2缶(約40g)
ホールコーン缶…小1/2缶(約100g)
マヨネーズ…大さじ1
塩、こしょう…各少々
パセリのみじん切り…少々

作り方

  1. ツナは缶汁をきってほぐす。ホールコーンも缶汁をきる。ともに混ぜ合わせ、マヨネーズ、塩、こしょうで調味する。
  2. 豆腐を横半分に切って皿に盛り、1をのせ、パセリのみじん切りを散らす。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

吉田瑞子
料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」(辰巳出版)などがある。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

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