キャベツのからしあえ

時短でラク
27kcal
1.4g
5min
キャベツのからしあえ
キャベツのからしあえ

藤野嘉子さんのレシピ

とろろ昆布とあえて食べる

材料(2人分)

  • キャベツ…3枚
  • とろろ昆布…少々
  • ・練りがらし、しょうゆ
キャベツ…3枚
とろろ昆布…少々
・練りがらし、しょうゆ

作り方

  1. キャベツは1.5cm四方に切り、ポリ袋に入れる。からし少々、しょうゆ大さじ1を加えてよくもむ。器に盛り、とろろ昆布をのせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

藤野嘉子
大学在学中から料理番組のアシスタント、料理研究家助手を務める。その後フリーとなり雑誌、テレビ、講習会で料理の指導をする。著書に「女の子の好きなお弁当」(文化出版局)、「魚のおかずに強くなる」(オレンジページ)などがある。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 岡本真直

食材の扱い方・ポイント

キャベツ
キャベツ
キャベツは四季を通して日本各地で栽培され、年中流通しています。春に種をまいて夏に収穫する…

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