きゅうりとにんじんの炒めなます

時短、塩分控えめ、漬物 その他

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きゅうりとにんじんの炒めなます

炒めると酸味が落ち着いて食べやすい

カロリー
55kcal
塩分
0.3g
調理時間
5
カテゴリ:
保存食・作り置き > 漬物 > 漬物 その他
ジャンル:
和風
イベント:
お弁当
プロ料理家:
井上和子
撮影:
原ヒデトシ

材料(2人分)

きゅうり…1/2本

にんじん…1/3本

合わせ調味料

 ・酢、砂糖…各小さじ2

 ・塩…少々

・ごま油

作り方

1.

きゅうり、にんじんは4cm長さ1cm幅の拍子木切りにする。

2.

ごま油大さじ1/2で1を炒め、合わせ調味料を入れて汁けがなくなるまで炒める。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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