きゅうりとにんじんの炒めなます【by 井上和子さん】

材料（２人分）

きゅうり
　1/2本
にんじん
　1/3本
合わせ調味料
　・酢、砂糖
　　各小さじ２
　・塩
　　少々
・ごま油

• きゅうり

  1/2本

• にんじん

  1/3本

• 合わせ調味料

• 　・酢、砂糖

  各小さじ２

• 　・塩

  少々

• ・ごま油

1. 1

   きゅうり、にんじんは４cm長さ１cm幅の拍子木切りにする。

2. 2

   ごま油大さじ1/2で１を炒め、合わせ調味料を入れて汁けがなくなるまで炒める。

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34868品をご紹介！