「ゆでどりの梅だれ」の太らない献立

主菜
ゆでどりの梅だれ 277kcal
副菜
きゅうりとにんじんの炒めなます 55kcal
グリーンアスパラのきんぴら 42kcal
汁もの
とろろの冷たい汁 60kcal
そうめんとみょうがのすまし汁 31kcal
合計
568-610kcal(ごはん込み)

梅風味で食欲アップ! とり肉を上手に活かした料理レシピはこちら

マイページに登録しました

ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 三村健二

献立の材料(2人分)

主菜 ゆでどりの梅だれ
  • とりむね肉…1枚(約270g)
  • 下味
  •  ・酒…小さじ1
  •  ・塩…小さじ1/4弱
  • オクラ…6本
  • 長ねぎ…1本
  • 水菜…1株
  • 梅だれ
  •  ・梅干し…1個
  •  ・しょうゆ、酢、水…各小さじ1
  •  ・サラダ油、みりん…各小さじ1/2
  • 片栗粉、塩
副菜 きゅうりとにんじんの炒めなます
  • きゅうり…1/2本
  • にんじん…1/3本
  • 合わせ調味料
  •  ・酢、砂糖…各小さじ2
  •  ・塩…少々
  • ・ごま油
副菜 グリーンアスパラのきんぴら
  • グリーンアスパラガス…6本
  • 削りがつお…小1袋(3g)
  • 合わせ調味料(酒、しょうゆ各小さじ1 1/2、砂糖小さじ1/2)
  • ・ごま油
汁物 とろろの冷たい汁
  • 長いも…6cm(約150g)
  • しょうがのせん切り…適宜
  • 青のり…適宜
  • だし汁…2カップ
  • ・しょうゆ、みりん
汁物 そうめんとみょうがのすまし汁
  • みょうが…1個
  • そうめん…1/2束(約25g)
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・しょうゆ、塩
■「ゆでどりの梅だれ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】ゆでどりの梅だれ
 とりむね肉…1枚(約270g)
 下味
  ・酒…小さじ1
  ・塩…小さじ1/4弱
 オクラ…6本
 長ねぎ…1本
 水菜…1株
 梅だれ
  ・梅干し…1個
  ・しょうゆ、酢、水…各小さじ1
  ・サラダ油、みりん…各小さじ1/2
 片栗粉、塩

■「ゆでどりの梅だれ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】ゆでどりの梅だれ
 とりむね肉…1枚(約270g)
 下味
  ・酒…小さじ1
  ・塩…小さじ1/4弱
 オクラ…6本
 長ねぎ…1本
 水菜…1株
 梅だれ
  ・梅干し…1個
  ・しょうゆ、酢、水…各小さじ1
  ・サラダ油、みりん…各小さじ1/2
 片栗粉、塩

【副菜】きゅうりとにんじんの炒めなます
 きゅうり…1/2本
 にんじん…1/3本
 合わせ調味料
  ・酢、砂糖…各小さじ2
  ・塩…少々
 ・ごま油

【副菜】グリーンアスパラのきんぴら
 グリーンアスパラガス…6本
 削りがつお…小1袋(3g)
 合わせ調味料(酒、しょうゆ各小さじ1 1/2、砂糖小さじ1/2)
 ・ごま油


【汁物】とろろの冷たい汁
 長いも…6cm(約150g)
 しょうがのせん切り…適宜
 青のり…適宜
 だし汁…2カップ
 ・しょうゆ、みりん



【汁物】そうめんとみょうがのすまし汁
 みょうが…1個
 そうめん…1/2束(約25g)
 だし汁…1 1/2カップ
 ・しょうゆ、塩

ゆでどりの梅だれ
の作り方

材料(2人分)
  • とりむね肉…1枚(約270g)
  • 下味
  •  ・酒…小さじ1
  •  ・塩…小さじ1/4弱
  • オクラ…6本
  • 長ねぎ…1本
  • 水菜…1株
  • 梅だれ
  •  ・梅干し…1個
  •  ・しょうゆ、酢、水…各小さじ1
  •  ・サラダ油、みりん…各小さじ1/2
  • 片栗粉、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

きゅうりとにんじんの炒めなます
の作り方

材料(2人分)
  • きゅうり…1/2本
  • にんじん…1/3本
  • 合わせ調味料
  •  ・酢、砂糖…各小さじ2
  •  ・塩…少々
  • ・ごま油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

グリーンアスパラのきんぴら
の作り方

材料(2人分)
  • グリーンアスパラガス…6本
  • 削りがつお…小1袋(3g)
  • 合わせ調味料(酒、しょうゆ各小さじ1 1/2、砂糖小さじ1/2)
  • ・ごま油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

とろろの冷たい汁
の作り方

材料(2人分)
  • 長いも…6cm(約150g)
  • しょうがのせん切り…適宜
  • 青のり…適宜
  • だし汁…2カップ
  • ・しょうゆ、みりん

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

そうめんとみょうがのすまし汁
の作り方

材料(2人分)
  • みょうが…1個
  • そうめん…1/2束(約25g)
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・しょうゆ、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント企画

プレゼント応募

\\ 会員登録してメルマガ登録すると毎週プレゼント情報が届く //