ほうれん草の中華スープ
時短でラク
68kcal
1.1g
7min
材料（２人分）
もめん豆腐…1/2丁
ほうれん草(ゆでたもの)…1/4わ(50g)
なめこ…1/2袋
とりガラスープの素…小さじ１
・しょうゆ、こしょう
ほうれん草(ゆでたもの)…1/4わ(50g)
なめこ…1/2袋
とりガラスープの素…小さじ１
・しょうゆ、こしょう
作り方
- ほうれん草は３〜４cm長さに切る。なめこは水でさっと洗い、ざるにあける。
- 鍋に水２カップ、スープの素を入れて煮立て、豆腐を食べやすい大きさに手でちぎって入れる。豆腐が温まったら、１を入れて、しょうゆ小さじ１、こしょう少々で調味する。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 藤野嘉子
- 大学在学中から料理番組のアシスタント、料理研究家助手を務める。その後フリーとなり雑誌、テレビ、講習会で料理の指導をする。著書に「女の子の好きなお弁当」（文化出版局）、「魚のおかずに強くなる」（オレンジページ）などがある。
このレシピの参考動画
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