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たたき長いも豆腐

時短でラク

たたき長いも豆腐

よく混ぜてご飯にかけても

5分

１人分：

65kcal

0.7g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    長いもはすりこ木やめん棒で粗くたたいて砕く。梅干しは種を除いて包丁でたたき、青じそはせん切りにする。

  2. 2

    豆腐を大きめのスプーンですくって器に盛り、１の長いも、梅干し、青じそを順に上にのせる。好みでしょうゆ適宜をかける。

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井澤由美子さん

井澤由美子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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