「えびとなすのホットサラダ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み532-587kcal
主菜
えびとなすのホットサラダ 237kcal
副菜
たたき長いも豆腐 65kcal
にらの卵焼き 77kcal
汁もの
トマトとはるさめの中華スープ 55kcal
オクラとみょうがの酸辣湯 12kcal

ミルキーなオーロラソースをかけて

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜えびとなすのホットサラダ

えび…8尾

なす…2個

レタス…1/3~1/2個

オーロラソース(マヨネーズ、トマトケチャップ各大さじ2、コンデンスミルク大さじ1/2)

・塩、こしょう、揚げ油、片栗粉

副菜

絹ごし豆腐…1/2丁

長いも…5cm

梅干し(赤じそ少々をつけて)…2個

青じそ…2枚

卵…1個

にら…1/2わ

・塩、サラダ油、中濃ソース

汁もの

トマト…1個

はるさめ…20g

スープ

 ・とりガラスープの素…小さじ1/2

 ・塩…小さじ1/3

 ・こしょう、ごま油…各少々

 ・水…2カップ

オクラ…2本

みょうが…1個

合わせ調味料

 ・とりガラスープの素…大さじ1/2

 ・酢…大さじ1

 ・塩、粗びき黒こしょう…各少々

・ラー油

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■「えびとなすのホットサラダ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】えびとなすのホットサラダ
 えび…8尾
 なす…2個
 レタス…1/3~1/2個
 オーロラソース(マヨネーズ、トマトケチャップ各大さじ2、コンデンスミルク大さじ1/2)
 ・塩、こしょう、揚げ油、片栗粉

カロリー:ごはん込みkcal

えびとなすのホットサラダ
材料 (2人分)
  • えび…8尾
  • オーロラソース(マヨネーズ、トマトケチャップ各大さじ2、コンデンスミルク大さじ1/2)
  • なす…2個
  • ・塩、こしょう、揚げ油、片栗粉
  • レタス…1/3~1/2個

    えびとなすのホットサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

たたき長いも豆腐 にらの卵焼き

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • 梅干し(赤じそ少々をつけて)…2個
  • 長いも…5cm
  • 青じそ…2枚
材料 (2人分)
  • 卵…1個
  • ・塩、サラダ油、中濃ソース
  • にら…1/2わ

    たたき長いも豆腐の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    にらの卵焼きの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

トマトとはるさめの中華スープ オクラとみょうがの酸辣湯

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • トマト…1個
  •  ・塩…小さじ1/3
  • はるさめ…20g
  •  ・こしょう、ごま油…各少々
  • スープ
  •  ・水…2カップ
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
材料 (2人分)
  • オクラ…2本
  •  ・酢…大さじ1
  • みょうが…1個
  •  ・塩、粗びき黒こしょう…各少々
  • 合わせ調味料
  • ・ラー油
  •  ・とりガラスープの素…大さじ1/2

    トマトとはるさめの中華スープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    オクラとみょうがの酸辣湯の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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