にんじんと桜えびのきんぴら

材料（２人分）

桜えび
　５g
にんじん
　小１本（約120g）
赤とうがらしの小口切り
　1/2本分
合わせ調味料
　・酒
　　大さじ1/2
　・しょうゆ
　　大さじ1/2
　・砂糖
　　大さじ1/2
　・みりん
　　大さじ1/4
・ごま油

• 桜えび

  ５g

• にんじん

  小１本（約120g）

• 赤とうがらしの小口切り

  1/2本分

• 合わせ調味料

• 　・酒

  大さじ1/2

• 　・しょうゆ

  大さじ1/2

• 　・砂糖

  大さじ1/2

• 　・みりん

  大さじ1/4

• ・ごま油

1. 1

   にんじんは４cm長さの細切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油小さじ１を熱し、にんじんを約３分炒め、桜えびを加えて炒め合わせる。とうがらし、合わせ調味料を加えてさっと炒め合わせる。

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