セロリとハムのスープ

時短でラク
50kcal
1.9g
10min
セロリとハムのスープ
セロリとハムのスープ

川村由紀子さんのレシピ

セロリの葉をたっぷり使って

材料(2人分)

  • ハム…2枚
  • セロリの葉…1本分
  • 固形スープの素…1個
  • 白ワイン…小さじ1
  • ・塩、こしょう
ハム…2枚
セロリの葉…1本分
固形スープの素…1個
白ワイン…小さじ1
・塩、こしょう

作り方

  1. ハムは半分に切ってから1cm幅の細切りにする。セロリの葉も細切りにする。
  2. 鍋に水3〜3 1/2カップを沸かし、固形スープの素、塩、こしょう各少々、ワインで調味する。1のハムとセロリの葉を加え、ひと煮立ちしたら器に注ぐ。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 岡本真直

食材の扱い方・ポイント

ハム
ハム
豚肉の保存食品の一つで、本来は、豚の骨つきもも肉の加工品のこと。日本では、加熱製品が多く…

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介!